Rabu, 09 Juni 2010

mau bagi2 resep ni, dapat resp dari sico mixer bosch
ntar lg kan mo puasa
CHEESE NUT CAKE
Bahan :
1. 14 butir kuning telur
2. 5 butir putih telur
3. 2 sdm air
4. 150 gr terigu
5. 200 gr gula pasir
6. 50 gr maizena
7. 200 gr mentega (dikocok)
8. 50 gr keju (diparut)
9. 1 sdm sp

Cara Membuat:
a. kocok semua bahan menjadi satu kedalam sico mixr bosch, kecuali mentega dan keju
b. setelah kental baru masukkan mentega kocok dan keju. aduk sampai rata
c. panggang dalam loyang bulat 26 cm menjadi 2 loyang
d. stelah dingin hiasi dengan butter cream, kacang dan cherry

Butter Cream:
250 gr mentega putih australia
125 gr blue band
1 klg susus kental manis

Cara Membuat:
kocok semua sampai mengembang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar